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【科研建设】我校可持续发展创新研究院组织专家为兴安县华江瑶族乡茶农举办“茶叶制作工艺”培训

发布时间:2021-04-23 作者:李秀白 马姜明 浏览次数:10

2021年4月21日上午,我校可持续发展创新研究院组织相关专家赴兴安县华江瑶族乡开展了“科研服务乡村振兴”培训活动,目的是为打造六垌茶品牌、提高六垌茶品质提供科学技术层面的服务。此次培训邀请到广东农业科学院和广西茶叶科学研究所及本研究院4位专家。在培训会上,研究院李秀白老师介绍了国内外茶产业现状和各大茶类的优缺点,广东农业科学院李富荣老师强调了茶叶有机栽培管理的重要性,广西茶叶科学研究所杨春老师和广东农业科学院苗爱清老师分别为茶农讲解了红茶、白茶和绿茶的制作工艺。当地茶农130余人参加培训,本次活动得到了华江瑶族乡政府和茶农们的热烈欢迎。

华江瑶族乡政府人大主席李萍认为,华江拥有丰富的野生茶树资源,自然生态环境良好,六垌茶内含物质丰富,却苦于品牌知名度低,销路少,村民们制茶技术参差不齐,经济收入难以提高。此次活动为规范茶农制茶工艺,提高六垌茶品牌提供了良好的平台,对促进华江乡村生态振兴及可持续发展具有重要意义。

培训会现场

专家培训

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